RECEITAS

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Selecionamos as mais tradicionais e gostasas receitas da fazenda para nutrir e deliciar toda a sua famiília. Faça de cada sabor um momento de alegria!

  Manjar de Coco

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Ingredientes

1 litro de leite
1 vidro pequeno de leite de coco
100 g coco ralado seco sem açúcar
6 colheres (sopa) amido de milho
8 colheres (sopa) açúcar

Modo de preparo

1. Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco, o coco ralado em uma panela, misture bem, leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite.
2. Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto e despeje.
3. Em uma forma decorada untada com óleo ou simplesmente molhada.
4. Deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas.
5. Sirva com calda de ameixa ou calda de morangos.