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Fotos: Almino Duarte

RECEITAS voltar

Selecionamos as mais tradicionais e gostasas receitas da fazenda para nutrir e deliciar toda a sua famiília. Faça de cada sabor um momento de alegria!

  Pudim de Leite Condensado

Ingredientes

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite condensado de leite
3 colheres de açúcar


Modo de preparo

1. Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo
2. Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos.
3. Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco e coloque a calda numa forma com furo no meio, em seguida coloque o pudim sobre a calda.
4.Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos.
5. Aguarde esfriar e leve à geladeira. É bom fazer de um dia para o outro.

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